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Une balade gourmande dans le Vieux-Lille concoctée par Sublimeurs

Cet été, en partenariat avec l’Office de Tourisme, Sublimeurs anime une balade gourmande dans le Vieux-Lille. Vous partez à la rencontre des artisans et commerçants qui partageront avec vous leur savoir-faire. Un moment gourmand et convivial à partager entre amis, en famille...

Sublimeurs, “l’expérience du beau et du bon” dans votre assiette

En 2018, Alaude et Valentin se lancent dans l’aventure Sublimeurs. Leur objectif : mettre en avant les restaurateurs qui favorisent le circuit-court. Mais pas seulement ! Ils nous font non seulement découvrir de bonnes adresses mais aussi des producteurs, des artisans et des commerçants locaux.

En plus de partager tout ce savoir-faire local sur le web, Sublimeurs a décidé de créer du lien en partant à la découverte de ces artisans.

Une balade gourmande à la rencontre des artisans

Chaque vendredi à partir de 17h, la balade de 2 heures débute à l'Office de Tourisme de Lille.

Cette visite permet d’aller à la rencontre du Torréfacteur local Méo sur la Grand'Place pour une découverte de la méthode de torréfaction ou de la méthode d’extraction douce appelée “Slow Coffee”. Des petites anecdotes gourmandes ponctuent le chemin jusqu’à la boutique de Philippe Olivier, l'artisan fromager de la rue du Curé Saint-Etienne. Vous rencontrerez aussi l'artisan boulanger, Alex Croquet, pour une découverte de ses pains et techniques de fermentation longue.

Rendez-vous sur Sublimeurs pour découvrir le petit guide de la gastronomie lilloise, des idées de recettes délicieuses…

Du 3 juillet au 28 août 2020 - Chaque vendredi de 17h à 19h
Sur réservation
Tarif normal : 15 € - Tarif réduit : 13 € - Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans
Privatisation à partir de 8 personnes sur demande

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